【下通】メキシコ料理 ぺラオ

下通COCOSAの裏あたりにあるメキシコ料理店「ぺラオ」さんに行きました。
何度か予約を試みたことがあるのですが、なかなか予約できなかった人気店。
今回満を持しての訪問です。

こちらホンビノス貝。
ハマグリっぽい見た目のうまみの強い貝です。

アグアチーレ。鮮魚のマリネ。酸味が効いていておいしい。。

パストール(豚肉の定番タコス)、カルニータス(豚肉の煮込みタコス)、クマモン(馬肉と高菜の熊本タコス)、その他、ケサディーヤやシンクロニザーダなど舌を噛みそうなタコスいろいろ。
いただいたのはすべてソフトタコ。
ハードもあったのでしょうか。

ホンビノス貝のエキスで作ってくださるリゾットも美味。
おいしいだけでなく、お店の方の感じがよくて、とても楽しめる店でした。<YA>